Fil-komunità tal-ġardinaġġ, hekk kif iddur ix-xitwa, "varjetajiet ta' ħass għall-kultivazzjoni fis-serra fix-xitwa" isir terminu ta' tiftix popolari. Wara kollox, min ma jixtieqx li s-serra tiegħu tkun mimlija b'ħdura lush u tipproduċi ħass frisk u tener matul l-istaġun tal-kesħa? Illum, ejja nesploraw id-dinja tal-kultivazzjoni tal-ħass fis-serra tax-xitwa u niskopru liema varjetajiet jagħtu riżultati eċċellenti.
Ċampjins Reżistenti għall-Kesħa: Ħass li Ma Jibżgħux mill-Kesħa
Fis-serer tax-xitwa, temperaturi baxxi huma l-isfida ewlenija għall-kultivazzjoni tal-ħass. Il-ħass "Winter Delight", permezz ta' tnissil fit-tul, għandu ġene eċċellenti ta' reżistenza għall-kesħa. F'serra fil-Grigal taċ-Ċina, it-temperatura ta' billejl baqgħet bejn 2 u 6℃ għal għaxart ijiem konsekuttivi. Filwaqt li l-varjetajiet komuni ta' ħass waqfu jikbru, il-ħass "Winter Delight" baqa' jgħajjat bil-weraq aħdar. Iċ-ċelloli tal-weraq tiegħu jakkumulaw ammont kbir ta' sustanzi kontra l-iffriżar bħall-prolina, li jbaxxu l-punt tal-iffriżar tal-meraq taċ-ċelloli, u jipprevjenu li ċ-ċelloli jiġu mħassra minn temperaturi baxxi. Fil-ħsad, ir-rendiment tiegħu kien biss madwar 12% inqas minn dak taħt temperaturi normali, filwaqt li r-rendiment tal-varjetajiet komuni ta' ħass niżel b'45% - 55%, u dan juri differenza ċara.
Il-ħass "Cold Emerald" għandu wkoll reżistenza notevoli għall-kesħa. Il-weraq ħoxnin tiegħu huma mgħottija b'saff irqiq tax-xama' fuq il-wiċċ. Dan is-saff tax-xama' mhux biss inaqqas l-evaporazzjoni tal-ilma, u jżomm il-pjanta "niedja", iżda jaġixxi wkoll bħala insulazzjoni, billi jimblokka l-arja kiesħa milli tattakka direttament it-tessuti interni tal-weraq. F'serra f'Hebei, matul xitwa meta t-temperatura spiss kienet tvarja madwar 7℃, il-ħass "Cold Emerald" kiber weraq ġodda malajr, b'pjanta kompatta u robusta. Ir-rata ta' sopravivenza tiegħu kienet 25% - 35% ogħla minn dik tal-varjetajiet komuni ta' ħass.
Stilel Idroponiċi: Jirnexxu f'Soluzzjonijiet Nutrijenti
Illum il-ġurnata, l-idroponika qed issir dejjem aktar popolari fil-kultivazzjoni tal-ħass fis-serra. Il-ħass "Hydroponic Jade" għandu sistema ta' għeruq żviluppata ħafna u kapaċità tal-għaġeb li jadatta għall-ambjent akkwatiku. Ladarba jitqiegħed fis-sistema idroponika, l-għeruq tiegħu jinfirxu malajr, u jiffurmaw "netwerk qawwi ta' assorbiment tan-nutrijenti" li jista' jassorbi b'mod effiċjenti nutrijenti ewlenin bħan-nitroġenu, il-fosfru u l-potassju fis-soluzzjoni tan-nutrijenti. Sakemm it-temperatura tkun ikkontrollata bejn 18-22℃ u s-soluzzjoni tan-nutrijenti tkun proporzjonata b'mod preċiż, jista' jinħasad f'madwar 35 jum. Fis-Serra Chengfei, fix-xitwa, permezz ta' kontroll ambjentali intelliġenti, il-ħass "Hydroponic Jade" jitħawwel fuq skala kbira. Żona waħda ta' tħawwil tilħaq il-1500 metru kwadru, u r-rendiment għal kull wiċċ tar-raba' jinżamm stabbli għal 9-10 tunnellati. Il-ħass maħsud għandu weraq kbar, iqarmeċ u mmerraq b'togħma ħelwa li hija mfaħħra ħafna.
Il-ħass "Crystal Ice Leaf" huwa wkoll stilla fl-idroponika. Il-weraq tiegħu huma mgħottija b'ċelloli vesikulari kristallini, li mhux biss jagħmluh jidher sabiħ iżda wkoll iżidu l-kapaċità tal-ħażna tal-ilma tiegħu. Fl-ambjent idroponiku, jista' jadatta faċilment għal bidliet fin-nutrijenti u l-ilma. F'serra idroponika żgħira stil dar f'Shanghai, ġew imħawla 80 pjanta ta' ħass "Crystal Ice Leaf". Is-sid ibdel is-soluzzjoni tan-nutrijenti fil-ħin kull ġimgħa u uża aeratur biex jiżgura biżżejjed ossiġnu maħlul fl-ilma. Il-ħass kiber b'mod vigoruż. Fil-ħsad, il-piż medju ta' kull pjanta laħaq madwar 320 gramma, b'weraq mimlijin rikki f'diversi minerali u vitamini.
Eroj Reżistenti għall-Mard: Difiża Faċilment Kontra l-Mard
Sererhuma relattivament magħluqin b'umdità għolja, li hija "ġenna" għall-patoġeni. Madankollu, il-ħass "Disease - Resistant Star" huwa kuraġġuż. Fih diversi metaboliti sekondarji fil-pjanta tiegħu, bħal fitoalexins u komposti fenoliċi. Meta l-patoġeni jinvaduh, jattiva immedjatament il-mekkaniżmu ta' difiża tiegħu. F'serra fiż-żona kostali ta' Zhejiang, fejn l-umdità kienet għolja s-sena kollha, l-inċidenza ta' moffa downy f'varjetajiet komuni ta' ħass kienet għolja daqs 55% - 65%. Wara li tħawwel il-ħass "Disease - Resistant Star", l-inċidenza niżlet għal 8% - 12%. Fid-dawl tal-patoġeni tal-moffa downy, il-fitoalexins fil-ħass "Disease - Resistant Star" jistgħu jinibixxu l-ġerminazzjoni tal-ispori tal-patoġeni u t-tkabbir tal-ifi, u jipprevjenu lill-patoġeni milli jikkolonizzaw u jinfirxu fil-pjanta. L-użu tal-pestiċidi jitnaqqas ħafna, u l-ħass prodott ikun aktar aħdar u aktar b'saħħtu.
Ħin tal-posta: 23 ta' Mejju 2025
Ikklikkja biex Tiċċettja